Железногорцам придется потратить на традиционную трапезу более 5000 рублей. Такую информацию опубликовал Красноярскстат и согласно данным статистиков, это на 14,7% дороже чем в прошлом году.Сумма рассчитывалась на семью из 4 человек: 3 взрослых и одного ребенка, а в праздничную потребительскую корзину вошли около 30 продуктов.
Предполагается, что на новогоднем столе окажутся блюда из 1 кг говядины, 1 кг курицы, 1 кг картофеля, 10 яиц и овощей.
В качестве закуски семья нарежет полкило колбасы и мясных деликатесов, столько же соленой и копченой рыбы, полкило сыра, поставит 700 г овощных солений, а также намажет на бутерброды 200 г сливочного масла и 200 г икры.
Для проводов старого и встречи Нового года будут куплены напитки – 0,5 л коньяка (к которому подадут 200 г лимона), бутылка шампанского, по литру минералки, газировки и сока.
На сладкое семья съест торт в 0,8 кг и полкило шоколадных конфет, 0,8 кг апельсинов и 0,6 кг яблок.
Больше всего денег уйдет при этом на красную икру, которая в конце ноября стоила в среднем 2857,7 руб. за кг. Литр российского коньяка продавался за 1407,5 руб., а рыбные деликатесы – за 932,2 руб. за кг.
В сумме все траты на встречу 2016-го составят 5133 рублей. В декабре 2013-го эта сумма ровнялась 3739 руб., а в 2014-м уже 4111 руб.
При таком раскладе цена новогоднего застолья в этом году подросла в цене примерно на 25%. Однако у статистиков цифры другие (14,7%), поскольку, вероятно, списки новогодних продуктов в прошлом году и в нынешнем разнятся.
Средняя стоимость новогоднего стола в России еще выше – 5790 руб.
Источник:
www.dela.ru 
