Специалисты ЦСМ объявили итоги экспертизы сливочного масла, продающегося в магазинах города. 6 из 12 признаны фальсификатом.

В масле нескольких марок нашли растительные жиры, что фактически говорит о фальсификации продукта. Это образцы торговых марок: «Алтайская буренка», «Три коровы», «Новосибирская сыроварня», new Анаш premium, «Село Маслоежкино» и «Простоквашино». Все они решением дегустационной комиссии были сняты с рейтинговой оценки.

Лучшей продукцией признано минусинское масло «Сибиржинка» (ОАО «Молоко»).

Высокую оценку эксперты поставили продукции «АроЯрск» (Сухобузимский район) и Viola (Московская область). Также безопасными признаны «Таежный исток» (Сухобузимский район), «Молочные продукты из Березовки» (Березовский район) и «Никольское здоровье» (Емельяновский район).

Напомним, в прошлом году 15 из 17 образцов были признаны не соответствующими ГОСТу.

по информации САН